香辣鱿鱼丝
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步骤1/7
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鱿鱼洗干净 需要把表层有黑点的粘膜层去掉 这样可以去腥 这一步是个细致活儿 挺累人的
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步骤2/7
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切丝儿 加入白酒腌制
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步骤3/7
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芹菜洗干净切小细丝儿 顺便把蒜切片备用 葱切丝儿备用
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步骤4/7
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把蒜片 葱丝放入锅中煸炒出香味 再放入鱿鱼丝儿煸炒
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步骤5/7
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放入辣酱爆炒 按自己口味来选择辣酱的多少哦
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步骤6/7
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放入芹菜丝煸炒
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最后一步
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炒均匀后 依次按自己的口味放入糖 盐 香油 当当当当 香辣鱿鱼丝儿出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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