猪肉脯!!
-
步骤1/4
点击查看大图
把肉里面的肥的,白的都剪掉~剁碎到能一捏不带很多肉起来奏好~加各种调料~我觉得把你喜欢的调料加加就好啦~然后朝一个方向搅拌~一个方向越搅越有阻力~搅搅搅~我感觉有点潮,就是水多了,我就加了点面粉,一勺吧~
-
步骤2/4
点击查看大图
把锡纸刷层油~ 不然肉撕不下来 摊好肉肉在锡纸上~盖上保鲜膜,用手先铺开,再用擀面杖擀开~擀薄薄薄薄~我感觉我的就有点厚,不然像肉饼~先散芝麻还是先刷油,随你啦~
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱175,放进去烤个三到五分钟,小心烫噢~取出来刷点蜂蜜,刷点老抽,刷点油~因为这样烤出来颜色比较好看,味道也不错~再翻个面就这样来来回回翻两三次~
-
最后一步
点击查看大图
最后肉有点干干的时候拿出来,如果烤到干再拿出来,,,就会更干了,像锅巴了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
猪肉脯的相关分类
猪肉脯的相关推荐
-
电饼铛咸食
84007人看过 -
超级好吃又省时的旧米饭锅巴
48306人看过 -
#万物皆可搭#白灼生菜
205911人看过 -
空气炸锅版烤剩米饭锅巴
50348人看过 -
零添加劲道手工面条
474263人看过 -
电饼铛版锅巴
65309人看过 -
猪肉脯
22041人看过 -
猪肉脯
129781人看过 -
自制锅巴
1003742人看过 -
空气炸锅版米饭锅巴
21821人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂零卡的秘制腌黄瓜!
11002342人看过 -
米饭自制锅巴,香脆多味
539331人看过