面包花
家里高筋面粉用没了,又想吃,就用了蓝天狗的中筋面粉,味道也不错。喜欢甜的可多加点糖或者加点葡萄干和蔓越梅。这个方子不甜。
-
步骤1/6
除黄油外全部放进盆里揉成团。
-
步骤2/6
揉成团后放入黄油继续揉。揉好后放入温暖处发酵2,5倍大。
-
步骤3/6
取出排气后分割成14个每个50克,揉圆后松弛10分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
取出一个擀成舌头状,卷起来。按一下,摆在活底蛋糕盒里。放进烤箱里,盖上保鲜膜。下面放个装热水的小盆。发酵至2倍大。
-
步骤5/6
点击查看大图
预热,表面刷点水或油。180度20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
不太甜,喜欢甜的多加糖或加点葡萄干。
1、奶先加100克,一边揉面一边再加牛奶。 2,酵母可以提前用温奶泡着。‘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
面包花的其他做法
面包花的相关分类
面包花的相关推荐
-
生煎包子
5304336人看过 -
超柔软的奶油面包
767607人看过 -
#福临门 幸福临门#低糖低油版小法棍面包
116872人看过 -
春游正当时—美味的鸡肉三明治
164638人看过 -
蜜汁烤鸡
11819人看过 -
史上最详细的小麦面粉馒头做法详解!
9832733人看过 -
荔枝虾球~颜值高的快手菜
1905人看过 -
炒鸡块(附拌面条)
2769人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|小鱼小虾孢子甘蓝
19201人看过 -
酸菜扣肉
421人看过 -
炒青花菜
490人看过 -
我家的年夜饭(2025)
2803人看过