菊花豆沙酥
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步骤1/19
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材料A所有材料混合和成团,盖保鲜膜静止20分钟
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步骤2/19
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材料B混合和成团,静止20分钟
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步骤3/19
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水油酥面和油酥面,各分成相等的10份
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步骤4/19
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水油面团按扁,把油酥面团包在水油面里
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步骤5/19
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收紧口朝下,把其余的都包好
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步骤6/19
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用擀面杖擀成椭圆形
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步骤7/19
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卷起来
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步骤8/19
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卷口朝上,按扁
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步骤9/19
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再次擀开
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步骤10/19
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卷起来
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步骤11/19
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卷纹朝上放好
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步骤12/19
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按扁,擀成圆片
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步骤13/19
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包入豆沙馅
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步骤14/19
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收紧口朝下
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步骤15/19
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按扁
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步骤16/19
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用刀或剪刀,剪8道口
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步骤17/19
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顺着一个方向扭成花形
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步骤18/19
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都做好后放入烤盘,刷蛋液,撒芝麻,烤箱预热180度中层烘烤20分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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