菠萝炒饭
菠萝炒饭看着就能食欲大增,菠萝中有人体需要的酶,对肠胃很好!我很喜欢吃,外面餐厅的很多菠萝炒饭都是泰式的,我个人不喜欢有椰浆味道的食物,这款菠萝炒饭我放了咖喱块,但吃不出浓郁的咖喱味,让炒饭更有风味!
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步骤1/5
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将菠萝对切,掏出里面的肉,切成丁。掏肉时小心不要把菠萝外壳弄坏。
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步骤2/5
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将胡萝卜玉米粒及小豌豆煮一会,大约十分钟。撩出沥干备用
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步骤3/5
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将火腿切成小丁备用
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步骤4/5
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锅中倒少许油,油热后把洋葱放下去爆香,然后放入肉丁稍微翻炒一下把蔬菜丁放下去,翻炒后倒入米饭,一勺生抽,两小块咖喱块,和菠萝丁炒匀。注意菠萝丁要最后放。
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最后一步
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把炒饭盛在掏空的菠萝里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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