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肉香芡汁玉

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老道PZee

每天中午回家吃饭急急忙忙 学几个快手菜，吃完饭还能多休息一会儿。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
玉子豆腐 两条
、
猪肉 100克
、
青椒或尖椒 小瓣
、
小葱花 摆盘点缀增香
、
油 小炒锅铺锅底
、
蚝油 2汤匙
、
生抽 1汤匙
、
鸡粉 少许
、
淀粉 1汤匙少
烹饪步骤
小贴士

油不用多，能两面煎更好吃 不会翻面煎一面也好吃。盛盘把油沥回锅煎肉末，芡汁不要熬糊，生抽 蚝油很咸 不用放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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