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香煎小土豆的做法

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香煎小土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小土豆 9个

、

香菜一把

、

小葱一根

、

橄榄油适量

、

五香粉一勺

、

辣椒粉少许

、

生抽适量

、

盐少许

、

糖少许

、

孜然粉一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小土豆用水煮。（紫色的是黑美人小土豆，没有的话用普通小土豆就好）
步骤2/6 点击查看大图
煮15分钟左右，筷子可以扎透即可。
步骤3/6 点击查看大图
用刀轻轻压得开裂扁平。（我劲大了，直接压死了三个=￣ω￣=）
步骤4/6 点击查看大图
美美公主锅登场啦~锅里倒一些橄榄油，把小土豆放进去煎。
步骤5/6
然后倒入配料中所有的调料翻搅均匀。
最后一步点击查看大图
出锅撒上切碎的葱花香菜即可~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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