肠粉
浏览 13.8万 · 收藏 1619 · 学做 9
将做法保存到手机
经过实验,研究出一个自配的分量方,大家如果买不到专用粉,试试做这个:生粉:澄面:粘米粉:凉水=1:1:3:10。根据喜好加上肉末,香肠,鸡蛋,香菇等配料。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料如图,菜切碎,猪肉用生粉盐油调味。粉和水是一比一稀开。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧开一锅水,盘子放入蒸入,取出,刷上一层油,倒入两小勺粉水,加入猪肉用筷子搅开,撒上生产丝,下锅蒸3-5分钟,肉熟了即可上锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的,用铲子沿一边翻滚过去就可以。
-
最后一步
点击查看大图
淋上酱汁可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
换个做法
肠粉的相关分类
肠粉的相关推荐
-
家常孜然烤羊排
1661524人看过 -
香肠咖喱
12177人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#不爱吃八宝粥换成八宝粽。
144766人看过 -
专治夏天食欲不振——苦瓜煎蛋
191289人看过 -
月子餐~猪腰酒
48392人看过 -
务盒子
18667人看过 -
拔丝红薯
3409625人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红枣紫米红豆粥
160124人看过 -
水果盒
12840人看过 -
番茄芋头汤
163607人看过 -
#夏天夜宵High起来!#【养生美颜】胶原蛋白羹
379957人看过 -
咖喱土豆鸡翅(东南亚菜)
17359人看过