饭店里的【红烧萝卜】~
一次在饭店里吃到了超级好吃的红烧萝卜,于是,回家就学着烧了烧,感觉味道和饭店里的差不多。就忍不住来分享了。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
-
步骤1/7
点击查看大图
把萝卜切成扇形。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放入水,烧开,把萝卜放进去,盖上锅盖,大火烧开烧2分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
把萝卜捞出来,放在冷水里,冲一下,备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放入油,烧开,把萝卜放进去,翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
放入盐,生抽,老抽,糖,水。(水一定要覆盖萝卜,可以再多点)
-
步骤6/7
盖上锅盖,大火烧开,然后转中火烧5分钟,再开小火烧3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
装到盘子里,撒上葱花,好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
红烧萝卜的其他做法
红烧萝卜的相关分类
红烧萝卜的相关推荐
-
红烧萝卜-迷迭香
319023人看过 -
红烧萝卜
568886人看过 -
红烧萝卜
119414人看过 -
红烧萝卜
123275人看过 -
红烧萝卜片
129467人看过 -
红烧排骨
30121357人看过 -
香肠土豆焖饭
2871062人看过 -
红烧牛肉面|日食记
3004571人看过 -
鱼香肉丝
6276129人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590711人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24230211人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
507978人看过