油泼西兰花(几分钟完成)
“油泼西兰花”是我瞎取的名儿,我的每道菜还真没什么故事,“简单”“下饭”是宗旨,不为漂亮,不为摆拍,不为新奇怪!这道西兰花制作时间前后也就几分钟,但是味道却“出乎意料”,反正吃过的朋友都给的这反应,不过众口难调,各有喜好。要不,您也拿几分钟试试?我的菜谱里还有一道“蒜蓉粉丝娃娃菜”,强力推荐哦,美味要分享,吃过都说棒!呵呵~我好啰嗦
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步骤1/11
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先烧一锅水。然后去处理西兰花。
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步骤2/11
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西兰花1朵切小洗净,两颗小米辣切圈。不吃辣的小伙伴可以不加小米辣。成都妹子无辣不欢啊:)
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水开后煮熟西兰花,我煮了两分钟。
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沥水装盘。
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步骤5/11
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撒上小米辣。不吃辣请忽略这一步。
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步骤6/11
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均匀淋上蒸鱼豉油。
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烧半勺油,里面有三颗花椒。油一定要烧辣哦!
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步骤8/11
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热油尽量泼到每颗西兰花上,'次次'响后完成。吃的时候拌匀它 ,蘸着汤汁吃 :)
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步骤9/11
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完成
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步骤10/11
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完成
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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