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糖醋鱼的做法

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糖醋鱼

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切墩(初级)

草鱼腩 800g

、

番茄酱

、

生粉

、

白醋

、

白沙糖

、

味精

、

花生油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把鱼洗干净，切好，不要很大块。
步骤2/9 点击查看大图
加入生粉，一点味精，一点酱油，还有5毫升左右水，用手和均匀。
步骤3/9 点击查看大图
像这样。
步骤4/9 点击查看大图
热油啦。霹雳啪啦。。
步骤5/9 点击查看大图
开炸啦。
步骤6/9 点击查看大图
炸好啦。
步骤7/9 点击查看大图
调酱料:番茄酱+一点醋+一点沙糖+半兜生粉水，调好就可以倒入已经热好的油锅（可以把炸鱼的油留一点来用）
步骤8/9 点击查看大图
倒入雨翻炒一下，均匀。
最后一步点击查看大图
做好，大功告成。

小贴士

有洋葱炒的时候放点就更美味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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