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好吃简单易做---肉饼的做法

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好吃简单易做---肉饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

肉馅

、

青椒

、

盐

、

酱油

、

油

、

味极鲜

、

五香粉

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/3
和面，静至30分钟。肉馅加入葱姜末、青椒小丁、盐、酱油、五香粉、油。搅拌均匀，也可放入鸡蛋。
步骤2/3
将面团揉好，揪成小剂子。擀皮放入肉馅，像包子一样收口，稍微压一下。
最后一步
冷锅热油，放入做好的馅饼。两面煎微黄时（收口的一面先煎）加入清水，盖盖水收汁后即可，水加到馅饼的2/3处就可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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