红烧牛肉
用最短的时间,最简单的方法做最美味,最营养的美食
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步骤1/10
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准备各种用料
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步骤2/10
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牛肉买回来后用清水浸泡半小时,再汆水,捞起,重新换水煮一个小时,再捞起切块
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步骤3/10
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各类调料下锅炒香,油需要多一点
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步骤4/10
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下牛肉,翻炒三到五分钟
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步骤5/10
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加入豆瓣酱,再翻炒两到三分钟
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步骤6/10
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加入配菜,我用土豆和胡萝卜,也可用自己喜欢的食材,干笋或其他
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步骤7/10
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翻炒三分钟左右加入开水,注意是开水
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步骤8/10
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五分钟后翻入电砂锅,调到加热档,四小时左右,美味即成!
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步骤9/10
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我选的是九阳砂锅,相当好用,翻入砂锅后可以不用管他,该上班上班,该麻将麻将,只等美味上桌
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最后一步
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成品,牛肉软烂,土豆和胡萝卜入口即化,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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