胡萝卜核桃蛋糕
我在墨尔本生活,这边有烹饪课,在烹饪课上学到的,口感和味道都很不错,很多华人朋友都爱,所以分享给大家~在做之前我在想这是什么东西胡萝卜蛋糕能吃么……然后烤出来之后被惊艳到了。
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步骤1/8
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烤箱预热180度。把胡萝卜用搓板搓成丝,用图上的那一面搓,没有的话……就切吧,但是要很薄。
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步骤2/8
把核桃仁切碎,想吃大颗一点的就稍微切一下,想吃细腻一点的就多切一切,这个不要紧。
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步骤3/8
把鸡蛋,糖,油,香草精,面粉,香料粉和小苏打混合。
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步骤4/8
混合至柔滑
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步骤5/8
加入胡萝卜和核桃仁混合均匀
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步骤6/8
放入容器内,最好垫上油纸。
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步骤7/8
放入烤箱中层,180度,45-50分钟,上下火。
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最后一步
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取出来放凉就可以吃啦,热得也很好吃哦!看里面隐约可以见到核桃仁和胡萝卜
香草精和混合香料粉加了会更好吃,没有的话也没关系,cup是指烘培量杯上的刻度,没有的话就找一个有刻度的杯子,按照我括号内的毫升来测量就好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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