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韩式部队火锅

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蜜琦玲

之前堂姐朋友圈发的状态，姐夫的部队火锅，过目难忘，流口水。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
番茄 两个
、
金针菇 半斤
、
北豆腐 半斤
、
香肠 两根
、
黄豆芽 半斤
、
猪大棒骨 一根(切两段)
、
酸笋 一袋
、
年糕 二两
、
香菇 十个(泡发)
、
大葱 一根
、
韩式辣酱 酌情把握
、
生姜 酌情把握
、
陈皮 酌情把握
、
米酒 酌情把握
、
辣椒面 酌情把握
、
冰糖 酌情把握
、
盐 酌情把握
、
花椒 酌情把握
、
料酒 酌情把握
、
黄油 玉米油 适量，1:1比例
、
韩式泡面 一袋
烹饪步骤
小贴士

提前用开水烫番茄，剥皮；小花菇泡发；汤炖好，下菜之前放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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