清炒苦瓜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1，将苦瓜洗干净切条状，姜丝，蒜瓣切好备用。2，备一盆清水，加入适量盐，放入苦瓜，轻轻揉搓片刻，倒掉水再用一盆清水清一遍。3，锅内放油烧热，放入姜丝，蒜辫，再放入苦瓜翻炒一分钟左右。4，放入盐，鸡精。出锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
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