之软玉枫霜复刻
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步骤1/4
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蛋黄加入砂糖搅拌均匀
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步骤2/4
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再加入淡奶油搅拌均匀
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步骤3/4
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将豆浆倒入锅中, 倒入搅拌好的蛋黄奶油,小火加热至起小泡泡后,加入香草粉,小火煮2分钟,待锅边冒泡泡即可。将材料倒入模具中
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最后一步
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取一个比布丁模具大的烤盆,在烤盆内注入约布丁模1/3高度的热水,烤箱提前预热至160°,将烤盆放入烤箱中,烤约30分钟。烤好后,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏4~6个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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