潮州海鲜粥
潮州砂锅粥是最养胃的粥,也是南方人最爱的美味之一……
-
步骤1/11
点击查看大图
蒸好的米饭,也可以是剩下的米饭,但是要求是在冰箱里保鲜的米饭,一定要新鲜
-
步骤2/11
点击查看大图
炸蒜头油,一定不要炸的太过,不然会苦的,
-
步骤3/11
点击查看大图
放几粒鲜蘑菇,我挺喜欢,不喜欢也可以不放
-
步骤4/11
点击查看大图
鱼肉切片,鱿鱼切花,海虾开背去皮留尾,鱼丸切花,香芹,香菜,葱,冬菜都切碎粒备用,姜切丝
-
步骤5/11
点击查看大图
砂锅加水烧开,放入米饭
-
步骤6/11
点击查看大图
再依次加入蘑菇,鱼片、鱼丸、鱿鱼、海虾,不要煮的太久,材料熟了就好了,加盐和鸡精调味
-
步骤7/11
点击查看大图
牙菜洗净放入碗底,
-
步骤8/11
点击查看大图
把粥装入再加入,葱、姜丝,香菜、香芹,蒜头油,胡椒粉
-
步骤9/11
点击查看大图
这个潮州豆瓣酱和生抽拌均匀再撒入粥面,之前煲粥时不要加入太咸,不然加这个会咸
-
步骤10/11
点击查看大图
好了,美味的潮州海鲜砂锅粥就可以享受了
-
最后一步
点击查看大图
美味哦,一家人的晚餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
潮州海鲜粥的其他做法
潮州海鲜粥的相关分类
潮州海鲜粥的相关推荐
-
姜母鸭
65344人看过 -
#下饭红烧菜#姜母鸭
159178人看过 -
醋溜白菜梗
419172人看过 -
咖喱鸡块
5076172人看过 -
香辣蟹
2436357人看过 -
烧鸡
68727人看过 -
海鲜自由——蒸汽海鲜
44679人看过 -
药膳乌鸡
154869人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
238061人看过 -
#流感季饮食攻略#10分钟药膳百合豆腐蒸蛋,专治久咳不愈
179768人看过 -
香辣蟹煲
1089701人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#中秋菜谱红红火火的香辣蟹团圆味道
183732人看过