腱子肉猴头菇汤
猴头菇营养丰富，性平、味甘、利五脏，助消化；具有健胃，补虚，益肾精之功效；所以经常炖点猴头菇汤喝也是可以健胃的.
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步骤1/9
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准备腱子肉和猴头菇.
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步骤2/9
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把腱子肉洗下切小片,姜切丝.
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步骤3/9
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猴头菇撕小块泡水.
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步骤4/9
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把切好的腱子肉焯下水放入容器里
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步骤5/9
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接着加入适量的水再把泡好的猴头菇放下去.
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步骤6/9
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最后放入姜丝.
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步骤7/9
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锅里放少许水,直接隔水炖40分钟.
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步骤8/9
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出锅前放点盐调味即可.
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最后一步
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完成.
猴头菇一定要多泡会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
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