软玉枫霜怎么做_软玉枫霜的做法_快乐生活12_豆果美食

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名字好听，外观漂亮，口感也好。加上烤制又冷藏，吃起来很细腻带有豆香。是牛奶布丁的进级版。

食材清单加入采购清单

生蛋黄 3只

、

白砂糖 30g

、

淡奶油 200ml

、

豆浆（原味） 200g

、

蜂蜜少许

、

各新鲜水果适量

、

香草精 2滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋黄加入白砂糖。
步骤2/6 点击查看大图
用打蛋器搅撒。
步骤3/6 点击查看大图
加入淡奶油继续拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
豆浆加热至边缘小泡关火。拌入之前的奶油蛋黄水中。加入香草精拌匀，没有也没关系可以改用柠檬汁一点点一样去蛋腥味。
步骤5/6 点击查看大图
倒入模具中，烤盘加水，烤箱预热150度，烤上30分钟左右。出来放凉，盖好保鲜膜，再冷藏4小时。
最后一步点击查看大图
用牙签溜一圈，小心倒出，周围摆放水果即可享受，淋上蜂蜜即可享用。

小贴士

烤箱的方法也可以釆用水蒸法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-02

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