牛奶鲫鱼汤
浏览 3.5万 · 收藏 164
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鲫鱼,蟹味菇,姜切片,洗净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅热油,待油温较高时,放入鲫鱼,小火煎至两面金黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入切好的姜片,加开水至鱼背。待10分钟煮开后,倒一勺料酒,加入蟹味菇,继续煮。小火煮20分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
加入米酒,盐,鸡精,继续煮10分钟,关火,加盖2分钟。出锅,鱼汤呈奶白色,鲜香肉嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
换个做法
牛奶鲫鱼汤的相关分类
牛奶鲫鱼汤的相关推荐
-
在家做个铁锅烤苕皮,美味小吃
113708人看过 -
干锅鸡翅
568674人看过 -
清炖羊肉汤
237303人看过 -
川味凉面
41881人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1598085人看过 -
邪修乱炖
5人看过 -
麻食
66人看过 -
土豆炖排骨
14人看过 -
宝宝闲置米粉丸子
82人看过 -
减脂——电饭煲茄子炖土豆
74人看过 -
2分钟解锁一道家庭西餐 | 小龙虾鸡尾杯
205人看过 -
空气炸锅烤箱恰巴塔(免揉面)
67人看过