简易版剁椒酱
重庆人无辣不欢，现在正是产辣椒的季节，多做点儿慢慢吃
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步骤1/6
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大蒜剁碎
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步骤2/6
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剁得越碎越入味
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步骤3/6
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放入干燥的盒子里，放入3勺盐
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步骤4/6
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把美人椒剁碎，倒入盒子中
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步骤5/6
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再倒入2勺盐和剁碎的姜，我用的老姜，要香些，也可以用仔姜
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最后一步
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最后搅拌均匀，成果图出来了，是不是看着口水都要出来了
注意：辣椒，姜，大蒜洗干净以后要晾干，最后盛辣椒酱的瓶子也要晾干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
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