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芋圆的做法

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芋圆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯

、

南瓜

、

椰奶

、

香芋

、

火龙果

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1⃣️把紫薯和南瓜蒸熟后去皮2⃣️紫薯和南瓜分开，分别加木薯粉揉成光滑的面团3⃣️取一小份面粉团搓成条，切丁4⃣️我一次吃不完，把生的芋圆一颗颗排列好后在冰箱速冻，冻住后全部放在保鲜盒里，想吃的时候直接取出煮就可以啦（千万不能直接丢在一起放进冰箱，不然就会粘成一坨）5⃣️芋头我先放点水加糖小火煮软，这个时候水差不多也没有了，然后倒入椰奶煮沸，加速冻好的芋圆，煮好后取出放凉6⃣️如果喜欢吃冰的可以冷却后放冰箱，想吃的时候拿出来加喜欢的水果，我加了火龙果

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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