快手早餐—清香黄瓜鸡蛋饼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有食材,黄瓜切小粒,葱切末。
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步骤2/4
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将2只鸡蛋打散,加入面粉中,加少许清水,調拌均匀,家里平时用的不锈钢勺子4勺面粉就行,撒上葱花,调入少许盐,撒一点点胡椒粉。
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步骤3/4
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平底锅加热倒油,油6成热时倒入蛋液,转中小火,将一面煎熟,蛋液凝固后,可用勺子将蛋饼划成块,翻面再煎一会,反面也熟了即出锅。
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最后一步
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清香味的黄瓜蛋饼就做好了,配牛奶,稀饭都好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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