电饭锅版红烧鸡爪
鸡爪的胶原蛋白很多，喜欢这道菜的人真的不少，反正我是喜欢的不得了的，你呢？
-
步骤1/4
点击查看大图
买回来的鸡爪要用煮开的水焯一下，然后捞起来，把鸡爪的指甲剪掉，这样好看一点。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备香料：一般菜市场卖干货的地方有卖的，有一小包的。里面什么香料都有的，很方便，大蒜，冰糖，干辣椒，喜欢吃辣的可以多放点。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅热后，放油，把上面那碗香料炒香，然后放水，再放老抽，（老抽就是老酱油，是用来提色，一点点就很浓的了，可以放两勺。）再放一勺生抽（生抽就是普通炒菜用的，提味的），放点盐，对精，这样就可以了，盖好盖了，等二十到三十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
注意：煮到二十分钟后要试吃下，味道合适就好不够再加，鸡爪不要煮太烂，还有点劲，骨头可以咬烂就好。
鸡爪一定要挑新鲜一点的买，不然会有味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
红烧鸡爪的其他做法
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
米酒汤圆
928600人看过 -
酸辣汤～抵御寒冷
2238017人看过 -
土豆炖豆角
22960人看过 -
蚂蚁上树～肉末炒红薯粉条
75792人看过 -
香辣小龙虾虾尾
528709人看过 -
#七夕品道佳宴星座食语#白羊座热辣美食剁椒鱼头
428938人看过 -
水萝卜凉拌木耳
563737人看过 -
超详细攻略--自制烤鱼
517582人看过 -
香菇猪肉包子
4905791人看过 -
【多妈爱下厨】虎皮青椒
323610人看过 -
鲍鱼炖土豆
468319人看过 -
炸藕盒
119863人看过
