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阿胶固元糕的做法

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阿胶固元糕

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食材清单加入采购清单

配菜(中级)

阿胶片打粉 250g

、

红枣 250g

、

苟杞 200g

、

核桃 250g

、

龙眼 150g

、

黑芝麻 400g

、

黄酒 500g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黑芝麻炒香
步骤2/6 点击查看大图
核桃炒的差不多脱皮
步骤3/6 点击查看大图
用黄酒泡好的阿胶粉加冰糖粉在锅里烧，直到挂旗。
步骤4/6 点击查看大图
倒入红枣，核桃，龙眼，苟杞，顺时针1分钟，最后关火倒入黑芝麻即可。
步骤5/6 点击查看大图
好了出锅
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放冰箱冷藏第二天取出

小贴士

补血补气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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