炸牛奶冰火两重天版
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步骤1/7
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将牛奶烧开后加入适量白砂糖搅拌均匀
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步骤2/7
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用水将面粉和匀成粘液，慢慢倒入烧开的牛奶，边倒边搅拌
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步骤3/7
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开火搅拌至膏状，就倒入模具中放凉，模具中涂满薄薄的色拉油哦，凝固后容易倒出
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步骤4/7
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放凉后放入冰箱冷藏室（不是冷冻室哦！），一晚上后就凝固了
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步骤5/7
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倒出切成块状
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步骤6/7
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准备面粉，放上一小勺小苏打。讲牛奶块均匀沾上面粉
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最后一步
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取一半牛奶块下油锅炸，油一定要多点，炸至金黄后起锅，我只炸了一面，也可6面都炸。将冰的牛奶块和油炸的牛奶块分开装盘，蘸蜂蜜吃味更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
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