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仔姜肉丝的做法

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仔姜肉丝

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瘦肉

、

仔姜

、

葱白

、

青椒

、

花椒

、

豆瓣酱

、

盐

、

豆粉

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
瘦肉切丝加入豆粉捏一下（能使瘦肉不会炒老），仔姜，葱白，青椒切丝备用。
最后一步点击查看大图
热锅放入猪油，待油热放入瘦肉豆瓣酱翻炒几下再放入姜，葱，青椒丝翻炒加入盐炒炒起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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