豆腐渣
-
步骤1/7
点击查看大图
取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟,趁热柔成团(如图)放凉。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇,瘦肉洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
瘦肉剁碎加入盐、鸡精、淀粉抓匀腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
香菇切成小丁备用
-
步骤5/7
点击查看大图
姜切末备用
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅放油加热(我喜欢放菜籽油),放入姜末爆香,后加入香菇丁翻炒片刻,再放入瘦肉末,加入高汤。
-
最后一步
点击查看大图
等肉末和香菇丁炒均匀即放入豆腐渣翻炒均匀,调味,撒入葱花即可出锅享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
豆腐渣的其他做法
豆腐渣的相关分类
豆腐渣的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#渣豆腐
247163人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2369945人看过 -
手工自制番茄酱
3568264人看过 -
豆腐渣的春天
303230人看过 -
三绿豆浆#春季食材大比拼#
31364人看过 -
豆浆渣饼
31322人看过 -
红烧茄子
71745175人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2352279人看过 -
【豆浆机】三黑豆浆
534355人看过 -
豆浆渣煎饼
94583人看过 -
豆浆渣 饼
44289人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2467189人看过