简单易做白凉粉~~~
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夏天虽然已经过气了，但是广州还是好热好热好热……所以消暑的东西还得吃起来啊！！ 现在推荐的这款白凉粉是广东江门产的，淘宝一搜一大堆，百泉新利达这些都可以（超市购入价是3块钱），非常方便易做，估计0厨艺的人也能上手。总体操作时间估计也就十分钟左右。
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
白凉粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把凉粉粉用少许水调开，等粉末彻底融化。然后再把适量的水倒入煮开。
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步骤2/3
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在煮的时候，要一边煮，一边用干净的筷子搅拌。等凉粉水彻底煮开后，就倒入容器里凉置。如果有气泡的话，可以用牙签把气泡戳破就可以了。
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最后一步
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吃的时候可以加炼奶，椰汁，红糖水等等甜味的汤！！！！！我这是加了红豆椰奶西米露~~~~~~~看上去不错吧！
小贴士
白凉粉包装的盒子上有注明配水比例，大家约莫的加就可以了，建议用一个空置干净的矿泉水瓶作为水量依据，反正一瓶矿泉水约莫5，600ml这样。2瓶多些配半包粉也就差不多了。如果凉粉粉的分量放得比较多的话，一般凉下来后也就凝结得差不多了。就算没太凝结，到时放入冰箱等一段时间后也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
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