放心牌肉松
-
步骤1/6
准备好里脊肉，要把上面的白膜和筋都去掉。这样做出来的肉松才会蓬松均匀。里脊肉切小块用开水焯一下血沫。忘记拍照了，大家头脑里想象一下。
-
步骤2/6
点击查看大图
焯完水，倒掉血沫水，重新烧一锅水，放入各种调味品，姜片，花椒，大料。喜欢辣肉松的也可以放些辣椒。开锅后放入肉块，炖半小时左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
炖好的肉块控干水分，放入食品袋里，用擀面杖敲成碎块。
-
步骤4/6
点击查看大图
敲好后再撕成碎片，越碎越好，然后放入面包机桶内，加入适量的红糖、盐、生抽和香油调味。这个主要看个人口味。我家基本是孩子吃，所以口味比较淡一些的。
-
步骤5/6
点击查看大图
将桶放入面包机内，选择肉松模式，然后启动。为毛图片是倒的？
-
最后一步
点击查看大图
美味肉松出锅。肉是买的黑猪肉，制作全过程都是卫生的，还是自家做的吃的放心。平时孩子都是拌在粥里、面条里，或者配馒头吃。偶而做面包时也配上一些。怎么吃都可以，关键是干净、安全。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
肉松的其他做法
-
#山姆团圆宴#海苔肉松培根芝士面包
-
#年饭要飘香，就用外婆乡#咸蛋黄肉松雪花酥
-
香葱肉松芝士麦芬蛋糕#山姆团圆宴#
-
#山姆团圆宴#电饭煲版雪花酥（草莓巧克力味/咸蛋黄肉松味）
-
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕
-
#宝宝的第一口辅食鱼#中式料理--鳕鱼肉松饭团
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
香辣皮皮虾
3335153人看过 -
鱼变一个花样吃，又鲜又嫩滑，孔雀开屏清蒸黄花鱼
348249人看过 -
椒盐皮皮虾～酥脆咸香
1325457人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸帝王蟹
189089人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#波士顿龙虾
185227人看过 -
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1805988人看过 -
东坡肘子
1429453人看过 -
香辣猪蹄炖鸡爪，肥而不腻，酥烂入味
25748人看过 -
大虾娃娃菜
100309人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2242200人看过 -
泰式青柠香茅浸虾
338441人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
334665人看过
