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抹茶ココアの熊楽園　抹茶可可熊乐园(蛋糕)

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凉皮皮姑娘

换个花样玩儿戚风~ (｡ゝω・｡)ゞ
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1小时以上   |   切墩(初级)
可可戚风蛋糕 1片(约1cm厚)
、
抹茶戚风蛋糕 1片(约1.5~2cm厚)
、
芝士片 1片
、
熊饼干模具 见图
、
心形模具 杯子口大小(其他也可)
、
硅胶写字笔 见图
、
好时巧克力糖浆syrup 挤到笔中约2ml
、
果酱(草莓或其他) 2甜品勺
、
装饰绿叶(百里香或其他) 1枝10cm
、
抹茶粉 2甜品匙
、
海苔片 1点点
、
牙签 1根
烹饪步骤
小贴士

1.切好的芝士片和小熊间最好用巧克力糖浆抹点好粘合，然后放入冷藏定型 2.心形蛋糕间抹果酱3.小熊眼睛处用糖浆+小圆形海苔+糖浆，否则容易渗入蛋糕4嘴巴用牙签沾糖浆画.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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