尖椒肉片
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步骤1/6
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原料
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步骤2/6
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瘦肉切片，加料酒，老抽，盐，生粉，腌制5分钟。
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步骤3/6
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热油，加入蒜，花椒爆香。
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步骤4/6
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加入腌制过的肉，翻炒至8分熟。
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步骤5/6
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加尖椒翻炒，怕辣的话可以先把尖椒生煎两分钟。
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最后一步
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加盐，味精调味，好啦～很下饭～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
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