西红柿菜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.葱姜蒜切末；青椒，肉切丝；西红柿切丁。
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步骤2/4
锅里加油，放入葱姜蒜爆炒，加入切好的青椒、肉丝，小炒，盛起。
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步骤3/4
锅里加入少许油，将切好的西红柿丁加入锅中炒成泥儿，加入切好的菜花，翻炒，加水至没过菜花，盖上锅盖煮至收汁即可。
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最后一步
将炒好的青椒肉丝倒入锅中，翻炒。加入少许鸡精，调料。出锅。
小贴士
西红柿用刀划十字，用热水烫，去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
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