卤汁糯米莲藕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材糯米(隔夜泡好),莲藕,
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步骤2/5
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先把莲藕头的部位切3分之一出来,把糯米用筷子,调羹,塞进去,牙签固定好,用点力就号。
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步骤3/5
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准备高压锅放清水沒过莲藕,加入卤汁,盐,香油,酱油生老抽,料酒,大火烧开,转小火压75分钟!
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步骤4/5
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这是压好的,拿出来切片即可。
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最后一步
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做好的成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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