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肉骨茶的做法

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肉骨茶

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这是一道马来西亚的汤种，喜欢吃中药味的都爱这口～

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切墩(初级)

排骨 200g

、

五花肉 100g

、

油条 2根

、

肉骨茶药膳包 1包

、

枸杞一小撮

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨和五花肉过水，锅里放一锅冷水，放入过好水的肉：加入肉骨茶包，大火煮开改小火焖煮3小时。
步骤2/3 点击查看大图
出锅前加入盐调味，加入洗好的枸杞。
最后一步点击查看大图
油条煎酥切片摆在盘边，吃之前放入汤中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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