泡菜肉沫粉条
爽口开胃小菜
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步骤1/12
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粉条锅里煮十分钟，捞出来备用。
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步骤2/12
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泡菜切丝，备用
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步骤3/12
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肉沫，选稍微瘦一点的
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步骤4/12
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葱蒜切碎
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步骤5/12
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我用这种郫县豆瓣酱，一勺就行。
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步骤6/12
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开始准备炝锅
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步骤7/12
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葱蒜，酱，肉沫，一起放进去。小火炒。
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步骤8/12
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翻炒均匀
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步骤9/12
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放粉条，泡菜。接着炒，不要停，不然容易沾锅。
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步骤10/12
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翻炒几下，让粉条更软。放一点点耗油，鸡精。准备出锅。不需要放盐。酱是咸的，泡菜也有咸淡。
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步骤11/12
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OK！熟了！
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最后一步
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特别开胃，还不长肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
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