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香菇肉末糯米烧卖的做法

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香菇肉末糯米烧卖

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很喜欢吃烧卖，今天自己做的特别好吃！开森ing

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糯米

、

香菇

、

猪肉馅

、

豌豆粒

、

饺子皮

、

油

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米提前泡了半天
步骤2/9 点击查看大图
放在压力锅里蒸熟，我在里面加了一半大米，口感刚刚好，不会太粘牙
步骤3/9 点击查看大图
香菇拿几朵切成碎碎，豌豆解冻，肉馅准备好
步骤4/9 点击查看大图
锅子加热稍微多放点油，把肉馅炒散变色倒入香菇炒出水分
步骤5/9 点击查看大图
把糯米倒入一起炒散，加生抽上色，加一点盐和糖，盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
买的饺子皮自行擀薄
步骤7/9 点击查看大图
放入馅料，虎口收紧四周，放一颗或几颗豌豆粒
步骤8/9 点击查看大图
冷水上锅蒸8到10分钟，关火焖两分钟
最后一步点击查看大图
叮叮叮，好吃的烧卖出锅了！简直棒极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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