麻辣冷面
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步骤1/7
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卤好的肉和干豆腐
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步骤2/7
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把需要的材料切成丝
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步骤3/7
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锅内放油,炒卤肉
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步骤4/7
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把其他配料放入,盐,麻椒粉,辣椒,酱油。然后添水,烧开!
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步骤5/7
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开水下冷面,要用筷子搅动,要不会糊锅底!
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步骤6/7
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用冷水过下冷面!
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最后一步
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成品,如果喜欢辣的可以放辣椒油。其实应该放点青菜和青瓜,和香菜,由于下班匆忙就没买!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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