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孜然牛肉的做法

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孜然牛肉

浏览 7.7万 · 收藏 1488 · 学做 12

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很久没有上传菜谱了，孜然牛肉是我的最爱。

食材清单加入采购清单

牛肉 250g

、

辣椒 10g

、

孜然 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先是牛肉，选的是瘦牛肉，也可以选择肥瘦的，效果也不错。
步骤2/3 点击查看大图
切的细条。料酒，淀粉，咸盐，胡椒粉，腌制一下。
最后一步点击查看大图
油锅烧热。加入牛肉爆炒，我还加入了青椒，还有辣椒末，孜然，还有芝麻。味道不错，但是要注意牛肉要多炒一会儿。要不怕不熟哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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