肉馅酿豇豆
浏览 2.0万 · 收藏 44 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
肉馅加入酱油，蚝油，料酒，葱，姜
-
步骤2/4
香菇（我用的干香菇）泡发，切碎，拌入肉馅。泡香菇的水不要倒，留下备用
-
步骤3/4
豇豆用开水焯一下，不要太久两分钟即可，捞出来过凉水，然后拿一个盘成圆形
-
最后一步
肉馅塞入豇豆的圆盘中，放在平锅上煎一煎，轻轻翻一下，等定型了，刚刚泡香菇的水，加酱油、蚝油、适量盐，倒入平底锅，小火，待汤汁收干，起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
换个做法
肉馅酿豇豆的其他做法
肉馅酿豇豆的相关分类
肉馅酿豇豆的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 冬瓜肉丸汤
186534人看过 -
皮蛋瘦肉粥
509050人看过 -
茄子藏肉馅
24523人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4587262人看过 -
皮蛋瘦肉粥
734856人看过 -
自制姜粉，姜汁，不加一滴水，保存生姜两年
55549人看过 -
牛肉馅打卤面
33121人看过 -
薄荷肉馅豆腐
15204人看过 -
姜粉
95460人看过 -
赛螃蟹——快手菜
904151人看过 -
茄子卤
432075人看过 -
皮蛋瘦肉粥
262896人看过
