松茸菇鸡汤(新手都能学得会的鸡汤)
很多人都觉得煲一锅靓汤是很困难的事情,但是我做的这一款汤,不仅简单,而且完全不油腻,鸡我是去皮,去了大部分的肉,几乎只剩下骨架的,好多人说,每次鸡汤,看到汤表面一层厚厚的鸡油顿时就腻了,所以,怕油腻的炖鸡汤一定要去掉鸡皮,去不去肉到是没多大关系,没有松茸菇换成干香菇,这是棒棒的!
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备,枸杞子没有拍进去,大家自己补,鸡是新鲜鸡去鸡皮,去掉肉的了,大家不会去皮去肉的就在超市买和鸡骨架这是一样的,
-
步骤2/5
点击查看大图
所有材料洗净下锅,做任何料理,材料的量都要适当把控,有好友煲这汤,松松菇下了20几朵,结果煲出来的汤是苦的,用力过猛了!松茸菇洗干净就好了,不需要泡哈
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡要开水下锅,把血水煮掉,这个过程就2分钟左右,
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡入炖锅,加上水,我做的是3人份的,慢炖3小时,一定是小火慢炖,我用的是天际电炖锅。
-
最后一步
点击查看大图
炖好就是这样的啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
松茸菇鸡汤的相关分类
松茸菇鸡汤的相关推荐
-
#一学就会快手菜#西芹虾仁
149829人看过 -
芋头西米露
14138人看过 -
嵌入式蒸箱食谱——艾叶米果
120033人看过 -
辣椒焖子一锅出
39672人看过 -
腐竹烧松茸|牛佤松茸食谱
141810人看过 -
#吃出健康,解决假胖#双橘茉莉茶
55091人看过 -
菌菇鸡汤
15773人看过 -
春饼
133983人看过 -
青橘柠檬百香果茶
67496人看过 -
养生鸡汤
80397人看过 -
松软香脆#马蹄鸡肉米粉春卷
128447人看过 -
土鸡猪肚汤
87821人看过