仔姜鸭
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步骤1/8
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准备好材料 配菜切丝
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步骤2/8
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将鸭子放沸水煮出血水洗净沥干。
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步骤3/8
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干锅放鸭子沥干水分爆一下。
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步骤4/8
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锅里加油加豆瓣酱姜蒜泡椒炒香。
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步骤5/8
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放入鸭子爆炒两三分钟。
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步骤6/8
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加水没过鸭子盖锅盖闷一会儿。
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步骤7/8
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水闷干以后放青椒再炒一会儿可适量放盐鸡精调味。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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