牛奶南瓜羹
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步骤1/7
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南瓜去籽切小块。。一定要小一点。。这样容易烂…
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步骤2/7
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切好的南瓜用清水泡一下。。然后下锅…不需要泡太久。1-2分钟即可
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步骤3/7
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加入适量清水大火煮开。。淹过南瓜多出一点。。
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步骤4/7
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加盖大火烧开。。烧开后小火…焖煮直到南瓜软化。。
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步骤5/7
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煮软后的南瓜用勺子压烂。。我用的木勺很容易就碎了…期间要用勺子不停的搅拌这样不容易焦。。如果喜欢口感细腻点的就在煮熟后用料理机打碎。。因为个人原因我喜欢带点口感的~
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步骤6/7
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最后加入牛奶小火搅拌均匀。。再煮5分钟。。这样能让南瓜牛奶均匀的融入在一起~
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最后一步
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哒哒。。完工~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
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