吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足!!
一天到晚就想吃点重口味,不吃辣就不爽! 在家也可以做出的麻辣香锅送给你 一下吃掉两碗饭!
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步骤1/7
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食材 如图各种时蔬 脆皮肠若干 鹌鹑蛋6个 培根 3-4片干辣椒灯笼椒若干 葱蒜若干
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步骤2/7
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切菜!如图 该切片的切片 该改到的改刀~
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步骤3/7
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切好的菜菜们~藕片,莴笋片,西兰花需要汆水~土豆片,杏鲍菇,过油,大火炸至金黄色~ 脆皮肠培根肉炸熟即可~
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步骤4/7
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锅内入适量油,加入葱蒜,花椒,干辣椒灯笼椒爆香后加入10克豆瓣酱和适量白芝麻炒香~
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步骤5/7
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呼~ 加入处理好的菜菜们~ 翻炒~
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步骤6/7
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噔噔噔~ 重要调料来啦~ 王家渡麻辣香锅底料! 加30克然后加0.5克盐,2克鸡粉,2克糖,0.5克胡椒粉 炒匀即可出锅啦~
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最后一步
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超级有食欲!有木有!真的比外面卖的好次!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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