巧克力曲奇
简单美味~但是我觉得略苦,所以不喜欢太苦的巧克力豆可以少放,以及多加糖…
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步骤1/6
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黄油加热液化,然后加入细砂糖、红糖、盐、香草精搅拌均匀。
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步骤2/6
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把淡奶油加入。搅拌均匀。
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步骤3/6
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然后筛入低粉、可可粉。翻拌均匀。
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步骤4/6
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搅拌好的面糊加入巧克力豆。搅拌均匀即可。
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步骤5/6
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然后把面糊搓成一颗颗球球即可。不用压扁,高温烘烤回自己扁。
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最后一步
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180度15分钟左右。时间根据球球殴大小而定。最好别搓太大。别超过2cm最好。我的就是太大啦。哈哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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