尖椒豆皮
当我把所有食材准备好的时候才发现淀粉没有了，最重要的一味调料没有了可做不出来，于是打了一个土豆，把土豆叉成丝，用点水洗了一下，把水倒入碗中，天然的淀粉就出来啦！
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步骤1/7
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把豆皮切成菱形
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步骤2/7
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辣椒以及配料备用
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步骤3/7
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油开放姜和蒜炒香
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步骤4/7
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把调好的淀粉水倒入锅里
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步骤5/7
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水开下豆皮，大约煮3分钟，放盐
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步骤6/7
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辣椒我没提前炒，这个辣椒狠辣，我就直接放豆皮里了
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最后一步
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辣椒放锅里2分钟，成盘，放点葱花，就ok啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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