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清炒娃娃菜的做法

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清炒娃娃菜

浏览 1620.5万 · 收藏 9.9万 · 学做 436

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娃娃菜 1颗

、

指天椒 3个

、

姜适量

、

葱适量

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1汤勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将娃娃菜一片片掰开来，然后洗干净，手撕成如图中大小片，装盘备用。
步骤2/6 点击查看大图
指天椒切小段，姜切粗丝，大蒜切颗粒，葱切葱花，备用一旁。
步骤3/6 点击查看大图
少量油下锅，七成热时，放入指天椒，姜丝，大蒜颗粒，微炒五秒钟，倒入娃娃菜。
步骤4/6 点击查看大图
娃娃菜倒入后，放入适量的盐，大火翻炒两分钟，放入鸡精提鲜，一汤勺生抽调味，拌匀后关火，撒上葱花，即可出锅装盘。
步骤5/6 点击查看大图
成品，简单易学，物美价廉。
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完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-09

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