香酥里脊肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉，花椒粉，面包糠，盐，菜籽油，鸡蛋
烹饪步骤
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步骤1/5
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里脊肉切大片，2厘米厚
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步骤2/5
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用刀背拍松
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步骤3/5
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鸡蛋打散加盐，拍松的肉裹蛋液
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步骤4/5
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准备面包糠，裹了蛋液的肉裹面包糠，裹的时候稍微按压，让面包糠沾牢
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最后一步
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油烧八成热，下肉炸，金黄即可捞起。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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