甜甜圈
女儿今年读幼儿园了,学校的东西吃不习惯,做给女儿当点心的,外面买的,都不知道是什么油炸的,还是自己动手吧
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步骤1/6
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除了黄油之外,其他的都放进去一起揉成面团,揉出厚的膜之后加入黄油继续揉出薄膜,进行发酵成二倍大
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步骤2/6
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发酵好的面团,进行排气,醒15分钟,用擀面杖擀成1mm/1.5mm的厚度,用模具,切好,进行二次发酵,
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步骤3/6
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二次发酵到二倍大,就可以炸了,
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步骤4/6
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油烧热就可以炸了
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步骤5/6
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炸好以后放凉
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最后一步
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糖粉装饰好就可以了,我炸的有点老,儿子在闹就随便弄了下,
水可以根据自己的面粉添加,我用的是全麦粉,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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